San Ángel guarda muchas promesas para el viajero curioso: arquitectura virreinal, calles arboladas, plazas silenciosas… y una oferta culinaria capaz de detener cualquier itinerario. Comer en este barrio del sur de la Ciudad de México es una experiencia que combina tradición, técnica y paisajes con carácter.
Desde desayunos lentos en jardines de haciendas hasta cenas elegantes entre lava volcánica, este rincón capitalino ofrece cocina para todos los antojos —y para todos los tiempos. A continuación, una selección de los restaurantes y fondas que dan sabor a San Ángel.
San Ángel Inn
📍 Diego Rivera 50, Altavista
Ubicado en una antigua hacienda del siglo XVII, este restaurante es célebre por su atmósfera señorial, su servicio impecable y su carta que equilibra cocina mexicana e internacional. El jardín interior, con sus fuentes y ventanales, acompaña platos como los escamoles (en temporada), el filete chemita y los postres clásicos. Ideal para almuerzos largos y celebraciones discretas.
Bistro 83
📍 Callejón del Convento 5, San Ángel
Este rincón gastronómico cultiva una propuesta contemporánea con acento francés y corazón local. El menú cambia con las estaciones, lo que permite disfrutar ingredientes frescos en su mejor momento. Las mesas al aire libre, rodeadas de vegetación y piedra, completan la experiencia. Aquí todo ocurre en voz baja, como si el entorno pidiera respeto por el tiempo.
El Cardenal (Sucursal San Ángel)
📍 Revolución 1648, San Ángel
Conocido por su pan recién horneado, su nata espesa y su chocolate espumoso, El Cardenal es un clásico de la cocina matutina. Ofrece una de las mejores versiones del desayuno mexicano: enchiladas, chilaquiles, huevos al gusto, tamales y jugos frescos en un ambiente familiar y luminoso. La atención al detalle hace que cualquier platillo sencillo se sienta especial.
Fonda Margarita
📍 Adolfo Prieto 1364, Del Valle Centro (cerca de San Ángel)
Este lugar funciona bajo una regla simple: llegar temprano. Abre desde las seis de la mañana y la clientela fiel lo llena antes del amanecer. Sirven guisos caseros como frijoles con huevo, chicharrón en salsa verde o longaniza, acompañados por tortillas hechas al momento. El local es modesto, pero el sabor ha convertido a esta fonda en una leyenda del desayuno capitalino.
Café Ruta de la Seda
📍 Aurora 1, Del Carmen (a unos pasos de San Ángel)
Inspirado en la repostería japonesa, este café se especializa en pasteles delicados, té matcha, panecillos de arroz y postres que parecen pequeñas obras de arte. El ambiente es íntimo y relajado, con música suave, plantas y estanterías llenas de libros. Perfecto para una tarde de lectura, conversación o simplemente contemplación.
La Taberna del León
📍 Altamirano 46, Plaza Loreto
Su propuesta de cocina mexicana contemporánea incluye reinterpretaciones como carnitas de atún, tacos de pato, moles profundos y entradas creativas. El espacio es amplio y elegante, pero conserva un aire cálido. Este restaurante es una excelente opción para quienes buscan técnica y sabor sin sacrificar cercanía ni contexto.
Bazar del Sábado – Patio Gastronómico
📍 Plaza San Jacinto
Cada sábado, cocineras tradicionales preparan antojitos mexicanos en el patio central del bazar. Quesadillas, tacos dorados, tamales, dulces artesanales y bebidas frescas acompañan la música en vivo y el ir y venir de artesanos y visitantes. Comer aquí es informal, pero inolvidable.
Sabor con raíces, cocina con alma
San Ángel tiene la rara virtud de ofrecer una experiencia culinaria que se extiende más allá del plato. Comer en este barrio es una forma de entrar en contacto con su paisaje, su memoria y su ritmo. Las mesas están puestas, las cocinas humean, y siempre hay espacio para un visitante más.
Si estás planeando recorrer estas calles, quédate cerca. Dormir en San Ángel permite saborear cada momento con calma.
Hospédate con nosotros y sigue el aroma de la buena mesa desde el desayuno.
